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UMDPCS : UNITÉ MIXTE DE DÉVELOPPEMENT CONTINU SANTÉ (FORMATION CONTINUE)

DU Biomarqueurs Santé Nutrition

 

Objectifs

Cette formation vous permet de :

  • Connaître les marqueurs biologiques nutritionnels,
  • Connaître les marqueurs biologiques des états des principaux systèmes,
  • Connaître les marqueurs biologiques de l’inflammation et du stress oxydatif,
  • Connaître les applications et limites des divers examens biologiques en santé-nutrition,
  • Savoir établir une synthèse des diverses informations biologiques à visée préventive primaire et secondaire en santé-nutrition.

Organisation pédagogique

Le volume horaire de ce diplôme est de 98 heures et se déroule sur 1 an, dont :

  • enseignements théoriques (65h),
  • travaux pratiques (33h).

Contrôle de connaissances

La formation est sanctionnée par un Diplôme Universitaire habilité par l'université de Bourgogne.

Le contrôle des connaissances est sanctionné par :

  • Un examen QCM,
  • Une présentation orale d'un cas (analyse des risques, conseil de biomarqueurs),
  • Un mémoire.

Contenus

  • Module 1 - Généralités
    La systémique en matière de santé. Notion de normalité. Modélisation et limites. Etats de santé et de maladie. De la prévention par la prévision à la prévention active.
  • Module 2 - Biologie
    Paramètres évaluables et reproductibles, techniques d’examen. Les paramètres biologiques, normalité biologique, valeur optimale pour la santé.
  • Module 3
    L’évaluation des états des systèmes et paramètres représentatifs, notions de profil. Système immunitaire, système neurologique, système endocrinien, les conseils et possibilité d’intervention.
  • Module 4
    L’intestin qui en dehors de sa place à part en tant qu’organe «immunoprivilégié» abrite une masse antigénique confinée dans une niche aux carrefours des métabolismes et de toute l’immunologie.
  • Module 5
    Les marqueurs biologiques pour le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer.

Publics et prérequis

  • Docteurs en pharmacie
  • Docteurs en médecine
  • Master en Biologie

Les intervenants

  • Pr Y. ARTUR
  • Dr P. TOURNESAC

 

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Calendrier

Cliquez sur le lien pour accéder au calendrier de la formation :

DU Biomarqueurs Santé Nutrition 2016 - 2017

DU Biomarqueurs Santé Nutrition 2017 - 2018

Tarifs

  • Droits administratifs :
    selon tarifs définis annuellement par le Ministère
  • Droits pédagogiques : 1300€

Nous contacter

Par mail :
Pour toutes questions au sujet de nos formations, contactez l'UMDPCS

 

Par téléphone :
03.80.39.34.96
de 10h00 à 11h30 et de 14h00 à 16h30

 

Par courrier:
UMDPCS
UFR des Sciences de Santé
7 boulevard Jeanne d'Arc
21000 DIJON

Organisme agréé DPC   
Université de Bourgogne